Carte & Menus
room_service
Entrée + Plat OU Plat + Dessert
20,00€
Entrée + Plat + Dessert
27,00€
*Fleur de courgette rôtie aux crevettes*
10,00€
*Courgette ronde au fromage frais et basilic*
9,00€
Ravioles aux champignons et crème à la truffe, copeaux de parmesan
11,00€
21,00€
Céviché de poisson blanc à la coriandre fraîche et avocat mariné
12,00€
23,00€
Oeuf parfait aux asperges, petit pois frais et truffe
11,00€
Carpaccio d'artichauts violet du pays, roquette et copeaux de parmesan
11,00€
*Sauté d'agneau aux olives et haricots mange tout de chez Fred*
19,00€
*Filet d'oblade de la pêche locale au caviar d'aubergine*
21,00€
Filet de boeuf sauce poivre, asperges et gnocchis
29,00€
Tartare de bœuf Charolais et pommes allumettes maison
21,00€
Poulpe de Cannes et pâtes fraîches maison à l'encre
27,00€
*Pastèque fraîche, couli de fraise et glace maison au fromage blanc*
9,00€
*Cheesecake maison aux framboises et à l'eau de rose*
9,00€
Chocolat noir Bio équitable et sorbet maison à la betterave
10,00€
Baba maison au porto, fraises de la région et sorbet basilic
11,00€
Sélection de 3 fromages fermiers affinés
8,00€
Sélection de 5 fromages fermiers affinés
11,00€
Crème brûlée à l’orange et shooter au Grand Marnier
9,00€
Café Gourmand et ses pâtisseries maison
11,00€